Natsuki Takaya

Natsuki Takaya
Natsuki Takaya est une dessinatrice dans la plus pure tradition shôjo (nom des manga pour filles). Elle est éditée par Hakushensha, le spécialiste du genre, connu pour Please save my Earth et Angel Sanctuary.
Natsuki Takaya (c'est un pseudonyme) est née un 7 juillet à Shizukoa et qui réside actuellement à Tokyo. Natsuki débute sa carrière en 1991 avec quelques histoires courtes publiées dans le magazine Hana to Yume . Sa première véritable série commence en 1994 avec Geneimuso, mais c'est avec Fruits basket qu'elle connaît la consécration. La série a d'ailleurs été élue meilleure shôjo par son éditeur Hakuhensha.
Nastsuki Takaya est une adimratrice de deux spécialistes du genre shôjo au Japon : Hiwatari Saki (Please Save My Earth, Global Garden) et Takahashi Rumiko (Ranma 1/2, Inu Yasha).
Même si elle reste relativement discrète sur sa vie privée, nous pouvons apprendre certaines informations la concernant par les encarts de dialogues avec le lecteur insérés dans les volumes reliés. Ainsi nous savons qu'elle est une amatrice de RPG (mais qu'elle n'y joue pas forcémment souvent, faute de temps). En 2000 Natsuki Takaya a subit une lourde opération à sa main gauche (celle avec laquelle elle dessine) qui l'a obligé d'interrompre ses parutions pendant plus d'un an.


Visionnez: Fruits basket (complet)
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# Posté le vendredi 11 avril 2008 05:01

Les zaru-udon

Les zaru-udon
UNE FACON ORIGINALE DE DÉGUSTER LES NOUILLES!

Très peu de pays comme le japon offre une telle variété dans la façon de déguster les nouilles: bouillies, sautées, en soupe et même froides. C'est cette dernière méthode que je vous propose de découvrir aujourd'hui avec notre recette. Les zaru-udon constituent un excellent plat pour l'été, diététique et rafraîchissant. Cela peut sembler étrange de déguster les nouilles ainsi, mais une fois qu'on a gouté à ce plat, on ne peut plus s'en parrer! Les udon sont des nouilles blanches épaises, très différentes des soba, les nouilles au sarrasin, cepedant vouspouvez également utiliser celle-ci pour cette recette. On peut trouver les udon dans une épiceries japonaise ou chinoise.

Ingrédients:

300 g de nouilles udon
80 ml de hon tsuyu (bouillon tout fait que vous pouvez trouver dans les épiceries asiatiques)
vous devez diluer ce bouillon dans 160 ml d'eau afin d'atteindre la contenance nécessaire.

pour les condiments:

2 ou 3 cm de concombre
5cm de poireau
sésame blanc
Wasabi

Préparation:

oTaillez en minces allumettes le morceau de concombre. Coupez le morceau de poireau en deux, puis ces deux morceaux en fines rondelles. Placez le wasabi et le poireau dans une coupele, le sésame et le concombre dans une autre.

oDiluer le hontsuyu dans de l'eau glacée. Faites bouillir un grand volume d'eau, jetez-y les nouilles. Au bout de trois minutes, égouttez les pâtes et passez-les sous l'eau froides.

oEgouttez les udon et mettez les sur une assiette, de préférence sur une zaru (passoire en bambou)

oServez le tsuyu dilué dans un petit bol, rajoutez-y les condiments (concombre, wasabi, sésame, poireau).

oTrempez les udon à chaque bouchée dans le bouillon. Régalez-vous!
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# Posté le vendredi 11 avril 2008 06:58

Onsen, petit moment de détente

Onsen, petit moment de détente
Qui n'a jamais rêvé de se prélasser dans une eau chaude, en plein air, avec les étoiles pour compagnie? Ce lieu qui, pour nous, semble complètement nouveau et inaccessible, est très courant au Japon: on appelle ces endroits onsen ou sources d'eau chaudes et ils sont à l'origine des bains publics japonais. Faites chauffer l'eau, je vais vous donner la recette pour se relaxer un maximum.


Source chaude et volcanisme

Notre monde repose sur un ensemble de plaques en constant mouvement; leurs rencontres peuvent créer des séismes mais sont surtout à l'origine de nos volcans. Le Japon est un cas relativement rare puisqu'il se situe à la frontière de trois plaques. L'archipel se retrouve alors truffé de volcans et de remontées de chaleur dues à l'extrême activité ayant lieu quelques kilomètres en profondeur.

Tous ces facteurs ont créé de façon naturelle des sources d'eau chaude aux nombreuses propirétés médicinales grâce à la qualité de l'eau. Celle-ci résulte en général de la condensation de la vapeur venue des entrailles de la terre, qui est remontée à la surface; une fois au contact de l'air "frais", la vapeur se transforme en eau tout en gardant sa chaleur.

Dans d'autres cas, c'est le lac ou la rivière environnante qui alimente la source en eau, et ce sont les vapeurs brûlantes qui la réchauffent, c'est ainsi que l'on peut trouver toutes sortes sources différentes au Japon.

Onsen, Mode d'emploi

Beaucoup de règles sont à respecter dans un onsen; elles vous paraîtront curieuses et décalées, mais sont élémentaires pour un Nippon.
les pudiques auront bien du mal à aller dans un onsen: ils peuvent être mixtes, mais de nos jours la majorité d'entre eux sépare les hommes des femmes.

En entrant, vous devez vous dévêtir et ne garder qu'une petite serviette ainsi que les ustensiles pour vous laver.
Contrairement à nous, les Japonais se lavent toujours en dehors de l'eau: ils ont un espace réservé à cet effet, c'est là qu'ils se shampouinent et se rincent grâce à des petites bassines.
Une fois que vs etes prore, vous pouvez entrer dans l'onsen et supporter l'extrême chaleur qui y règne, un véritable sauna. Cependant, c'est une très bonne habitude à prendre car la chaleur relance la circulation du sang - à condition de ne pas rester trop longtemps, car vous risqueriez de vous évanouir.

Souvent, on se sert de la serviette pour la mettre sur la tête et ainsi se rafraîchir un peu; pour un Européen, l'expérience peut être assez difficile (nous n'avons pas la même conception de la pudeur, ni de la chaleur apparemment), mais on prend très vite goût au bon bain chaud nippon.
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# Posté le vendredi 11 avril 2008 07:42

Modifié le mardi 29 avril 2008 15:18

L'honneur des samurai

L'honneur des samurai
commençons tout de suite par un peu d'étymologie en indiquant que le terme de "samurai" désigne "qui sert". Ces hommes, qui seront au service de grands seigneurs du Japon, vont faire leur apparition dès le XIIe siècle pour consolider le pouvoir en place, celui de Minamoto no Yoritomi, proclamé shogun par l'empereur Go-taba depuis 1192. Afin d'engranger un maximum de terres (source principale de la richesse à l'époques), il instaure un nouveau système selon lequel les différents seigneurs loyaux rendent des comptes sous peine de se voir confisquer leurs terres. Le corps d'élite formé pour "mater" les infidèles constitue celui des premiers samurai. Les armes se retournent parfois contre leur créateur et tout aussi naturellement d'autres seigneurs disposeront de ce nouveau type d'armée ...

"Samurai", voila bien un mot qui a traversé les siècles et qui s'est déformé plus qu'aucun autre! que l'un des éléments culturels japonais les plus attrayants échappe à notre compréhension aujourd'hui n'a alors rien de bien étonnant; Otaku pense à vous en remédiant à ce "vide" culturel et historique avec le présent dossier, consacré à cette classe véritablement néé des besoins guerriers de l'époque, de la lutte incessante des chefs de clans pour l'appropriation des terres de l'Archipel.


La guerre comme seul art de vivre

C'est donc à partir de cette même époque, alors que les ninja n'ont pas faire leur apparition, que les samurai vont s'imposer comme "l'outil" de guerre préféré des grands seigneurs du Japon. Allant sans hésitation jusqu'au sacrfice de sa vie pour osn maître, le samurai verra sa légende se forger au fil des siècles à grands coups d'exploits héroïques. Comme ce fut le cas contre la puissante armée mongole (au VIIIe siècle), ou lors d'actions montrant leurs vertus guerrières et leur indéfectible honneur: en 1247, lorsque, à la suite d'une attaque de Yoritsune (du clan Hôjô) contre le fief des Miura, les chefs du clan se suicident plutôt que de se rendre, leur cinq cents samurai les accompagnent dans la mort par pur attachement!

A ce propos, on pourrait évoquer cette "tradition" du sepuku ou harakiri (selon la lecture qu'on en fait), non codifiée au début, elle est tout de même motivée par trois raisons principales: le déshonneur suite à la perte d'une bataille, sur ordre du seigneur (jusqu'à la fin d'Edo), en signe de protestation (car tout acte de soulèvement est impossible). En dehors de leurs grandes compétences guerrières, il est pourtant bon de souligner que le samurai n'a rien d'un homme cultivé: en général il ne sait qu'à peine lire et écrire (son intérêt allant dans ce domaine du côté des récits épiques, voire historiques...).
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# Posté le vendredi 11 avril 2008 08:07

Modifié le lundi 02 juin 2008 13:57

Comickers

Comickers
Qui n'a jamais gribouillé de petits dessins dans une marge de cahier ou sur un dos et de polycopier? Qui n'a jamais rêvé de pouvoir mettre en forme ses propres histoires, créer ses propres personnages et avoir du succès? Difficile pour un Européen de devenir mangaka, mais au Japon, c'est une industrie qui emploie énormément de monde. Bienvenue dans l'univers des comickers!

Au Japon, le manga est plus qu'une passion, c'est un métier pour beaucoup. Si vous pouvez vous délecter tous les mois de centaines de titres, c'est avant tout grâce à l'acharnement et la dévotion d'artistes qui passent leur vie devant leur planche à dessin. Pour leur rendre un juste hommage, la maison d'édition Bijutsu a lancé en 1996 un magazine artistique entièrement consacré aux artistes japonais et plus particulièrement aux mangaka, illustrateurs et autres character designers. D'abord créé pour les professionnels, ce trimestriel a rapidement rencontré un succès d'estime auprès des fans. En effet, si les magazines d'animation pullulent, ceux consacrés à la technique du manga sont plus rares et laissent peu de place aux créateurs pour s'exprimer. Comickers s'axe donc peu à peu pour se destiner aux amateurs avertis, avides d'en apprendre un peu plus sur la technique de création d'un manga et sur la vie des créateurs visuels.




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# Posté le vendredi 11 avril 2008 14:17